1、棉花糖100g、全脂奶粉50g、饼干150g、喜欢的干果适量、黄油30g。
2、锅刷油,加30克黄油,100克棉花糖。搅拌。
3、再加50克全脂奶粉,搅拌均匀。
4、再加150克饼干和自己喜欢吃的干果。
5、趁热搅拌均匀。
6、铺平压实。
7、筛上奶粉,改刀切小块。
8、好吃的雪花酥就做好啦。
1、备料:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克(炒过的)。
2、在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。
3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。
4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高,长三十公分,宽二十公分的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。
5、待放置常温后,用刀切开,分至长宽高均约为三公分的方块即可。
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