南瓜可以和猪肉一起吃吗

提问网友发布时间：2022-04-22 04:58

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热心网友回答时间：2023-07-12 10:38

肉汁煲南瓜的做法详细介绍
菜系及功效：
美味粥汤
工艺：
烧
肉汁煲南瓜的制作材料：
主料：
五花肉500克,南瓜400克。
调料：
盐,味精,糖,老抽各适量。
教您肉汁煲南瓜怎么做，如何做肉汁煲南瓜才好吃
1.五花肉切块，吊制成肉汁；南瓜切成瓦楞块。
2.锅中倒入肉汁、南瓜，烧5分钟，调味即可。

南瓜红枣排骨汤的做法详细介绍
菜系及功效：
幼儿菜谱
骨质疏松食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
煮
南瓜红枣排骨汤的制作材料：
主料：
南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣（干）100克,干贝25克
调料：
姜3克,盐3克
教您南瓜红枣排骨汤怎么做，如何做南瓜红枣排骨汤才好吃
1.
南瓜去皮去核，洗净切厚块；
2.
排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净
3.
红枣洗净，去核；
4.
江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时；
5.
水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小帖士-健康提示：
补中益气，健筋骨。
南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。

热心网友回答时间：2023-07-12 10:38

主料
南瓜
500克
猪肉
200克
辅料
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
橄榄油
适量

步骤

1.南瓜去皮切片。

2.猪肉切丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。

3.锅里倒入橄榄油先把肉丝炒熟盛起。

4.继续使用原来的油锅，放入大蒜与南瓜一起炒。

5.炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。

6.水干之前把肉丝加入炒片刻，放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。

7.上碟前撒点葱花。
小贴士
南瓜嫩的话焖的时间可缩短。

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