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披萨面团的做法

提问网友 发布时间:2022-04-22 03:38
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-11-18 19:47
面粉和盐堆在案板上,中间掏个坑
2.
酵母、糖、橄榄油加入温水中,混合均匀,倒入面粉坑里(注意盐不要过早接触到酵母)
3.
用叉子把坑周围的面粉慢慢拨入水里充分混合blablabla……揉成一个光滑柔软有弹性的面团(总之就是一般揉面的程序啦……大家随意来好了╮( ̄▽ ̄ )╭ )
4.
面团放进洒粉的碗里盖上湿布,在温暖的环境下发1小时到2倍大小

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