本科植物科系约有233个属,超过3500种,广泛分布在全球,以温带和亚热带地区最为繁盛。在中国,这个科系拥有60多个属,大约有560余种,全国各地都有它们的身影,其中西南地区最为丰富。这个科系的植物在医药领域具有重要价值,比如芦荟(Aloe sp.)、天冬(Asparagus cochinchinensis Lour.)、贝母(Fritillariasp.)、麦冬(Ophiopogon laponicus Kef.—Gawl.)、重楼(Parissp.)、黄精(Polygonatum sibiricum Red-Dute)和知母(Anemarrhena asphodeloides Bge.),有的则因其美丽的外观被用于观赏或作为食物来源。
然而,本科也是有毒植物科之一,特别是藜芦属(Veratrum L.)和山慈菇属(Iphigenia Kunth)。例如,在云南等地,误将丽江山慈菇当作贝母使用可能会导致中毒甚至死亡,过量摄入藜芦也会引发中毒。这些植物的中毒症状因所含毒性成分的不同而各异。
本科的主要毒性成分大致可以分为几类:首先,甾体生物碱主要在藜芦属如藜芦、蒙自藜芦、贝母等植物中,它们属于神经和心脏毒性物质,毒性极强,使用时需格外小心。其次,秋水仙碱类生物碱主要存在于山慈菇属、顶冰花属(Gagea Salisb)等,如丽江山慈菇、顶冰花等,它们是细胞毒性成分,对消化、神经、循环系统和肾脏等造成严重影响,同时具有抗癌效果。再者,强心苷主要见于铃兰属(Convallaria L.)、绵枣儿属(Scilia L.)等,如铃兰,它们具有心脏毒性。最后,甾体皂甙主要存在于重楼属(Parts L.)、吊兰属(Chlorophytum Ker—Gawl.)等,如重楼、玉簪等,这些植物虽常用于药用,但所含皂甙具有刺激粘膜和细胞毒性等副作用。
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