主食材:青笋200克。
配料:盐少许,鸡精少许,酱油少许,耗油少许,陈醋少许,亚麻籽油少许,蒜片少许。
步骤1:
准备青笋去皮
步骤2:
切丝放入碗中,青笋叶子留下备用。
步骤3:
焯水
步骤4:
过凉放入碗中
步骤5:
碗中加入盐鸡精,酱油耗油,陈醋,加入少许亚麻籽油。
步骤6:
放入碗中,加入蒜片。
步骤7:
拌均匀。
步骤8:
盛入盘中
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