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腊肉怎么吃前怎么处理方法 腊肉吃前的处理方法

提问网友 发布时间:2024-10-24 09:13
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-10-24 10:06
1、碱面清洗法,腊肉的清洗比较麻烦,一定要仔仔细细地洗干净,先将腊肉用热水打湿,然后抹上适量食用碱面,仔细搓洗。
2、泡水法和水煮法,把腊肉洗净后用温水泡至发软,或者放入开水里煮5分钟以上,然后再取出切片炒成菜。

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