在中国传统节日中秋节,全国各地都以月饼象征团圆,然而在宁波象山,这个习俗有所独特。宁波人将中秋庆祝活动延至十六日,赋予了它更深的文化内涵。他们特别钟爱的宁波月饼,以其苔菜和水晶月饼为特色,口感别具一格,成为了节日的独特美食。
在这个时候,新鸭正值肥美,宁波人将它与芋艿子一同炖煮,形成了风味独特的“鸭扑芋”,成为了中秋时节的时令佳肴。这个传统美食在解放后依然被保留,中秋节期间,无论是家庭聚会还是亲友间的交往,月饼都是必不可少的礼品,象征着团团圆圆的祝福。
除了月饼,宁波象山还有其他的民俗活动。民间习俗中,人们会享用“鸭子芋艿”和水拖糕,这些美食增添了节日的热闹气氛和地方特色。这些传统习俗不仅丰富了中秋节的庆祝方式,也深深烙印了中国渔村民俗文化的独特魅力。
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