《齐民要术》是我国现存最早最完整的农书。该书由北魏时期的农学家贾思勰所著，成书于公元6世纪，是中国古代农学著作中的瑰宝。它系统地总结了当时北方农业生产经验，涉及农作物栽培、土壤改良、灌溉、农具使用等多个方面，对后世农业生产产生了深远影响。
B
《九章算术》并非农书，而是一部成书于东汉时期的数学著作，它集合了先秦至汉代以来的数学知识，包括算术、代数和几何等内容，对中国数学的发展有着重要贡献。
C
《汜胜之书》是西汉农学家汜胜之所著的一部农书，但它并不是现存最早最完整的农书。《汜胜之书》主要记录了汜胜之的农业实践经验和一些技术创新，对后世农书有一定影响，但相比之下，《齐民要术》的体系更为完整，影响更为深远。
D
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回答时间：2024-11-07 01:35
