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西安海棠职业学院王牌专业包括医学美容技术、护理、中药学、口腔医学技术、康复治疗技术、市场营销、药品经营与管理、健康管理、建设工程管理、连锁经营管理等，为学生提供了多样化的专业选择。其中，医学美容技术和护理为国家级提质培优建设项目，医学美容技术被列为省级专业综合改革试点项目和一流专业培育项目，同时还是省级重点专业之一。此外，该学院还设有省级特色专业，包含医学美容技术、护理、康复治疗技术和口腔医学技术等。院级重点专业则有医学检验技术、康复治疗技术、市场营销、药品经营与管理等。校级一流专业包括护理、药品经营与管理、康复治疗技术，校级一流培育专业为中药学。同时，健康管理、建设工程管理、连锁经营管理等专业符合校企合作企业需求。
西安海棠职业学院位于古都西安东郊的白鹿原上，是陕西省*批准、国家教育部备案的民办普通高等学校。学院成立于2004年，升格为西安海棠职业学院。学院坚持党的教育方针，践行社会主义核心价值观，遵循高等职业教育规律，注重素质教育，弘扬中华传统文化。以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，实施产教融合、协同育人机制，积极探索校企合作、产教融合的“2+1”创新人才培养模式，充分发挥校企合作优势。学院持续更新办学理念，改善办学条件，寻求多元合作，丰富文化育人成果，提升社会服务能力，走内涵发展道路，实现规模、结构、质量、效益的协调发展。
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