糖尿病合并脑梗塞时是可以吃玉米的,玉米属于粗粮,膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数低。吃玉米时可以替代一部分精米、精面,也就是要用玉米的量换取一部分主食,如果主食已经控制好了加吃玉米,这个量就会超量,所以吃玉米的时候要减一点主食。这样每天摄入的总量没有变,但是膳食纤维增加了,升糖指数又低,不像精米、精面。
糖尿病患者在吃主食的过程中多建议吃粗粮、杂粮、小米、玉米、荞麦、燕麦,这些食物的升糖指数比精米、精面都低,饱腹感又强,对糖尿病患者十分有利,可以食用。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。