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炒香干的做法大全

提问网友 发布时间:2024-11-05 09:35
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-11-05 09:54
1、首先将豆干清洗干净,然后切成薄片。
2、接着,将韭菜苔挑选干净,切成大约5公分长的段。
3、将红椒清洗干净,剖开后去除内部的筋,切成细丝。
4、在锅中倒入适量的油,加热后放入姜丝,煸炒出香味。
5、然后倒入切好的豆干丝和红椒丝,翻炒均匀,直到豆干丝变软。
6、此时加入少量的精盐,调味。
7、倒入大约一汤匙的味极鲜酱油,继续翻炒均匀。
8、最后倒入切好的韭菜苔段,继续炒至韭菜苔变软即可。

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