戾气最忌三种东西

佛家所说的五荤三厌是什么？
五荤三厌（wǔ hūn sān yàn）解释：五荤：佛教忌食的五种蔬菜，即大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茗葱；三厌：道教忌食的三种肉：即雁、狗、乌龟。泛指饮食的禁忌。
出处：明·吴承恩《西游记》第十九回：“*，我受了菩萨戒行，断了五荤三厌，在我丈人家持斋把素，更不曾动荤，今日见了*，我开了斋罢。”
道教有三秽，分别是：天秽鸽子，地秽牛，人秽狗。 这三种肉，是绝对不能吃的！另外，还要求不吃龟、蛇、狐狸的肉。
额外补充
各种角度之五荤三厌
口不说非礼之言，戒食五荤三厌；身不做非礼之事，心平气和；心不想非礼之物，内外洁净，方可谓之清口。简言之，即非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动，非礼勿食，心口身合一，各项俱足，才是真正的清口。
盖五荤、三厌、菸酒之类，均是昏性之物：五荤（葱、蒜、韭、薤、兴蕖）乃天地不正之气所生，食之易伤五脏元气（葱伤肾、韭伤肝、薤伤脾、蒜伤心、兴蕖伤肺），故修道者不食；厌者，食久而生厌也。三厌（天厌飞禽、地厌走兽、水厌水族）乃横行之物，食之易伤三宝原灵，更暗损阴德，故修道者亦不食之；酒是乱性之根源；烟亦耗元气，损伤元灵。因此修道人应当戒除五荤、三厌、菸酒，从而留清去浊，炼阴补阳，使之自性光明。
佛曰：「凡杀生者，多为人食，人若不食，亦不杀生。」素食，可使很多人不作*的行为，养成慈悲博爱之心。孟子曰：「君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。」很多养牛之人不吃牛肉，养狗之人不吃狗肉，只因这些动物有情、有识，所以不忍杀之食其肉。陆放翁诗：「血肉淋漓味定珍，一般痛苦怨难伸，设身处地扪心想，谁肯将刀割自身。」人是万物之灵，岂能将自己的快乐，建筑于动物痛苦的身上？
根据科学家、医学家的研究报告显示：素食者血气清、脑力敏捷、神智浮、衰老慢、免疫力强，癌症发生率低，减少染患心脏血管疾病等机会，增长寿命，但是一般较多人都有个疑问，即吃素营养够吗？答案是够的。肉类中所含的营养仍根源在植物。谷类、豆类、蔬菜、水果中的淀粉、蛋白质、糖类、矿物质、维他命等，已足够人类所需。后学在此列举几项吃素的饮食分针，让各位道亲供做参考。
（一）注重五色、五味的搭配：五色（红色入心、青色入肝、*入脾、白色入肺、黑色入肾）；五味（苦味入心、酸味入肝、甜味入脾、辛味入肺、咸味入肾）。如能做到五色五味的调配得当，不仅色、香、味俱全，能引人食欲，营养也才会均衡。
（二）五谷类、坚果类（腰果、花生）配合豆类一起吃，使胺基酸产生互补作用，以提高蛋白质的品质。如玉米、蕃薯加入白米煮粥；红豆沙包入糯米团作麻糬；花生酱抹在吐司面包上等，都是很好的例子。
（三）一般较易缺少的营养素如维他命B12、B2、D、钙质和铁质，我们可采用全谷类食物如燕麦片、全麦食品，各种豆类、蛋类、海带、奶类、红毛苔、葡萄干、黑芝麻等食物补充。每餐要吃水果，尤其是维生素C丰富的水果（如橘子、柳丁、蕃茄、番石榴等）以增加铁质的吸收。

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