白茶中的寿眉因其独特的工艺和丰富的价值，备受收藏爱好者青睐。首先，寿眉在萎凋过程中形成了其特有的品质，满披的白毫赋予了它如银似雪的外观，这是其得名的来源，也体现了其独特的美感。
寿眉的独特性体现在其功效上。它无火气，遵循自然生长，不经过炒制，保留了茶叶原有的清凉特性，适合那些寻求自然气息的人。白茶富含多种氨基酸，性寒凉，具有显著的药用价值。如卓剑舟在《太姥山全志》中记载，寿眉是治疗麻疹的良药，其退热解毒的功效尤其显著。
寿眉的品性淡雅，汤色透亮，香气宜人，不仅在口感上令人愉悦，其药用价值也使其在保健方面表现出色，如降三高、明目护肝等。而且，寿眉的陈年价值高，随着时间的推移，其内含物的醇厚度提升，滋味香浓，是收藏者眼中的宝藏。
相较于白牡丹和白毫银针，寿眉的收藏成本更低，生长更为完整，转化效果更佳，口感也更为丰富，易于长期保存。此外，今年是收藏寿眉的好时机，因为白茶市场整体行情相对稳定，白牡丹和白毫银针的涨幅已经较大，而寿眉的价值还未被充分挖掘，加上福鼎茶叶生长条件良好，更增加了收藏的前景。
综上所述，寿眉凭借其独特的工艺、丰富的营养价值、良好的陈化潜力和相对较低的收藏成本，使其具有较高的收藏价值，今年更是收藏的好时机。
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回答时间：2024-11-04 16:34
