蜜雪冰城的盈利情况可以从几个方面来看。首先,蜜雪冰城的产品属于快销品,具有单价低、销量大、回购周期短的特点,这些都决定了营业额的重要性。假设平均每天每个顾客消费13元,每天有120个顾客,那么每天的营业额可达1560元,每月营业额约为46800元。
其次,原料成本在营业额中的占比大约为40%。假设每月营业额为46800元,那么每月的原料成本大约为18720元。
毛利润计算时,除去原料成本后,每月毛利润约为28000元。
支出方面,主要包括店铺租金、员工工资、水电杂费和其他开支。假设平均每月租金为5000元,两个员工每月工资共计6000元,其他杂费每月约1000元。这样,每月的总支出约为12000元。
最后,每月的纯利润约为16000元,一年的纯利润大约为20万元。
当然,这些数据会根据不同的地区和店型有所变化。如果您希望加盟蜜雪冰城,可以提交官方加盟资料包,了解更多相关信息。
店面选择方面,首先需要自己选定,招商部会根据你提供的视频和人流情况,提供一些参考建议。是否需要总部派人实地审核,可根据个人情况决定。店面审核费用为500元一次,最终审核结果由总部决定。
我选择这家店的原因是,通过外卖平台的信息,我发现附近商圈有一个位置较好,人流较多。我实地考察时发现,该店面正好空置。考虑到年轻人是主要消费群体,因此我选择了人流量大、周边没有其他饮品店的位置。门店总面积70多平米,实际操作区约30平米,后面还设置了仓库,节省了一部分租金。
该区域的房租一年约为15万元。总体投入大约为35万元。公司对新加盟商的资金支持要求为30万元。门店共有5人,包括我本人在内。区域经理会及时提供建议和帮助解决相关问题。
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