广东有许多著名的特产，其中包括：
1. 广东三宝：陈皮、老姜、禾秆草。
2. 广东四大名果：香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝（以及干的荔枝、龙眼、香蕉）。
3. 广州特产：泮塘马蹄糕、鸡仔饼。泮塘马蹄糕用马蹄粉制成，甜而不腻，具有马蹄的清香。鸡仔饼则是广东四大名饼之一，以其独特的风味深受欢迎。
4. 佛山特产：蹦沙。这是一种深受人们喜爱的小食，以其酥脆的口感和咸甜适中的味道而闻名。
5. 深圳特产：金龟桔。这种桔子色泽鲜亮，皮易剥离，肉质清香可口，汁液丰富而甜度高，是理想的解渴和助消化食品。
6. 东莞特产：蛋卷。蛋卷是东莞的传统美食，常作为节日礼品。它口感酥脆，蛋香浓郁。
7. 中山特产：杏仁饼。杏仁饼源自绿豆饼，以绿豆粉为主要原料，因其类似杏仁的形状而得名。
8. 惠州特产：梅菜。梅菜是惠州的传统名菜，作为一种腌制食品，它色泽金黄，香气扑鼻，味道清甜爽口。
9. 汕头特产：牛肉丸。牛肉丸是潮汕地区的特色小食，以其爽脆的口感和浓郁的肉汁而著称。
10. 江门特产：白糖糕。这种糕点起源于明朝的顺德伦教，是广东和香港地区的特色糕点之一。
11. 茂名特产：籺。籺是一种传统的米制食品，口感韧软，黏而不腻，是广东湛江等地的特色小吃。
12. 肇庆特产：裹蒸粽。裹蒸粽是肇庆的特色小吃，以其清香的气味和松化爽滑的口感而受到欢迎。
13. 湛江特产：田艾饼。这种饼点翠绿晶莹，入口幽香，软糯香滑，热食冷食都有不同的风味。
14. 梅州特产：柚子、菊花糕。柚子肉甜而多汁，菊花糕则是潮汕地区的传统糕点，甜软酥松，入口即化。
15. 清远特产：刀切糍。刀切糍是清远市的特色小吃，以其滑溜的口感和鹅肉的香味而受到喜爱。
16. 韶关特产：饺俚糍。这是一种历史悠久的粤菜名点，口感爽口香嫩，味道美妙。
17. 阳江特产：炒米饼。炒米饼是广东的传统美食，尤其是岭南地区的特色，松脆甘甜，可长时间储存。
18. 云浮特产：慈姑糍。这种小吃是地方特色的喜庆食品，形状特殊，寓意添丁发财。
以上是广东部分特产的介绍，每一种都有其独特的风味和制作工艺，反映了广东丰富的饮食文化。
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