新鲜茯苓薏米鸡肉煲汤可以吗
1、茯苓薏米鸡肉煲汤是可以的。
2、但薏米在煲汤后可能会起一点粘,最好少放一点,要是炖老鸡可以先放土茯苓,芡实,淮山,薏米晚点放。要是炖新鸡,要把芡实淮山,土茯苓先炖,然后再放鸡,不然鸡会炖烂掉的,口感不好。不过老鸡比新鸡营养价值更好。
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