高铁上是否提供热水泡方便面，这取决于您所乘坐的高铁列车类型和服务水平。在中国，高铁列车通常分为不同的等级，如复兴号、和谐号等，不同等级的列车提供的服务设施也会有所不同。
在部分高铁列车上，尤其是新型的复兴号列车，通常会配备有较为完善的餐饮服务设施，包括可以供应热水的地方。这些列车上的餐车或者服务区域往往会设有热水机，乘客可以使用这些设施来泡制方便面。但需要注意的是，由于高铁列车运行速度快，为了确保乘客安全，列车工作人员可能会要求乘客在指定区域使用热水，并且使用时需要格外小心。
在一些较旧型号的高铁列车，或者是短途、城际间的高速动车组上，可能没有专门的热水设备供乘客使用。在这种情况下，如果乘客想要泡方便面，可能需要向列车工作人员询问是否有提供热水的服务。有些情况下，工作人员可能会帮助乘客解决热水问题，但这并非一定可行，且可能需要额外支付费用。
另外，即使列车上提供了热水设备，也需要注意使用规则和时间。例如，在夜间或者某些特定时间段，为了避免影响其他乘客休息，可能会有*使用热水的规定。因此，在使用前最好先咨询列车工作人员，了解相关的使用条件和规定。
除了使用列车上的设施外，一些乘客也会选择自带保温水壶或保温杯，提前装满热水以备不时之需。这样既可以避免在列车上寻找热水的不便，也能确保有热水可用。
综上所述，高铁上是否有热水泡方便面，需要根据具体的列车类型和服务情况来确定。如果您计划在高铁上食用方便面，建议提前做好准备，比如自带保温杯装热水，或者上车后及时向工作人员咨询相关服务。同时，考虑到食品安全和车厢卫生，也请在食用时注意保持清洁，避免对其他乘客造成不便。
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回答时间：20小时前
