在如今的社会, 男人通常是一个家庭的“顶梁柱”,他们负担着整个家庭的责任,生活压力巨大,往往要起早贪黑努力工作赚钱,非常辛苦, 回到家里还要照顾好一家老小, 压力也 大, 因此有特别需要保养。男人若不想老得太快, 千万别省钱,建议这三种食物要使劲吃,身体强壮有劲精气旺身体棒。 一起来看看吧。
一、花甲, 花甲又叫蛤蜊,它是我们熟悉的一种小海鲜, 低热量、高蛋白、高铁、高钙,富含多种微量元素,味道鲜美,营养十分丰富,常吃具有补充蛋白质、降低胆固醇、补充钙质、亮发润肤、滋阴润燥等功效。花甲其中富含锌元素和硒元素,具有补肾壮阳的功效,男人不妨多吃些。
原料: 韭菜 花甲 姜片 红椒 西王 玉米胚芽油 盐
制作:1. 花甲放入冷水锅中煮, 煮时加入姜片和料酒帮助去腥, 将花甲煮至张口后马上关火,取出花甲里面的肉;
2. 烧热锅放入少许油,加入姜丝末进锅煸炒香;
3. 加入韭菜进锅大火快速翻炒;
4. 微微变色后加入取出来的花甲肉进锅翻炒两下;
5. 最后加入少许盐调味, 翻炒均匀即可。
二、泥鳅, 泥鳅是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食材,它的肉质细嫩鲜美,营养极其丰富,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,还有多种维生素, 经常食用能补气益血,益肾助阳、健脾养胃、延缓衰老等功效。泥鳅的价格实惠,比普通的猪肉、鱼肉都便宜,人人都吃得起,男人不妨多吃点。
推荐菜谱【青椒炒泥鳅】
原料: 泥鳅 青椒 蒜 姜片 红椒 料酒 生抽 油盐
制作:1. 卡罗特不粘锅烧热后放入适量的油, 将处理好的泥鳅放入锅中去煎(买泥鳅时一般摊主都会帮忙收拾好,去掉内脏和泥鳅头部);
2. 将泥鳅的双面煎至双面金黄后加入姜片和蒜瓣进锅煸炒香;
3. 加入适量的料酒和酱油进锅翻炒均匀;
4. 加入少许水焖煮六分钟;
5. 加入准备好的青椒进锅翻炒均匀;
6. 最后加入少许盐调味, 大火收汁即可。
三、羊肉,羊肉是一种温补、强身、壮体的肉类,具有高蛋白、低脂肪、胆固醇含量少的特点,羊肉比牛肉的肉质要细嫩,容易消化, 羊肉营养极其丰富, 除了富含优质蛋白质外,其维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,具有增强抵抗力、补精血、益虚劳、温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效,男人不妨多吃些羊肉。
推荐菜谱【羊排焖藕】
原料: 羊排 莲藕 姜片 火锅底料 啤酒 青蒜 油盐
制作:1. 将羊排冷水下锅焯煮, 加入姜片帮助去腥, 焯出血沫后捞出冲洗干净;
2. 将焯好的羊排放入九阳智能电压力锅中;
3. 加入准备好的莲藕块;
4. 加入几片姜;
5. 加入一小块火锅底料;
6. 倒入1小罐啤酒;
7. 按下九阳智能电压力锅上炖煮羊肉的功能键;
8. 加入少许盐和胡椒粉调味,最后放入青蒜末即可。
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