南昌的特产有李渡高粱酒、生米藠头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。
李渡高粱酒:南昌李渡镇酿酒文化有1500多年的历史,有“酒乡”的称号。李渡镇以种植水稻为主,盛产的大米细腻圆润、晶莹剔透是酿酒的上等佳品,用此稻米酿造的李渡酒口味柔和、醇厚细腻。
生米藠头:生米藠头是南昌新建县的特产,人们的餐桌上经常会出现这道菜肴,因个大匀称、肉脆爽口受到国内外消费者的喜爱,中国出口的藠头原料中有80%出自这里。
军山湖大闸蟹:军山湖大闸蟹产自于南昌市进贤县,当地水质、生态环境非常适合大闸蟹的生长,并逐渐形成大闸蟹生产规模,养殖出来的大闸蟹色泽橙黄,口感鲜美,成为大闸蟹中的精品。
石头街麻花:石头街麻花是南昌市的传统小吃之一,用白面粉、鸡蛋、白砂糖等优质的原料做出来麻花口感香甜,酥松爽口,吃起来格外的脆响,很多到南昌出差或旅游的人都会前来购买。
皇禽酱鸭:皇禽酱鸭是南昌煌上煌生产的一种卤制品,是用优质的泊水鸭经过30余种香辛料浸泡后加工而成,其口感酥香、鲜美,从问世以来很多顾客都会到店面光顾,有时还要排很长的队伍。
总结
南昌的特产有李渡高粱酒、生米藠头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。
江西南昌的特产如下:
特色:酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装五大系列100多个品种,具有鲜、香、辣、酥的特点。从味道上,让你感受南昌的味道。
产品地位:江西煌上煌可是南昌人最值得骄傲的一个企业,创建于1993年,是一家专门以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。
特色:以江西上饶市弋阳县的大禾谷米为原料,采用"三蒸两百锤"的独特工艺制作而成,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。
产品地位:2010年,弋阳年糕制作技艺于被列入江西省第三批省级非物质文化遗产名录。
特色:茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
特产地位:庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,始于汉朝,宋代列为"贡茶"。
特色:银鱼肉细嫩,味鲜美,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,银鱼的药用价值也很高,无论干鲜,都具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等功能,是上等滋养补品。
特产地位:是当地人民喜爱的零食,美味营养。
扩展资料:
南昌市,江西省省会,江西省的*、经济、文化、科技中心。地处江西中部偏北,介于东经115°27'至116°35'、北纬28°10'至 29°11'之间。东连余干、东乡,南接临川、丰城、西靠高安、奉新、靖安,北与永修、都昌、鄱阳三县共鄱阳湖;属*带季风湿润气候。全市总面积7402.36平方公里,辖6个市辖区、3个国家级开发区以及3个县,常住人口537.14万(2016年末)。
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