通风病不能吃什么

有痛风的人，一定要记住不能吃下面这几种食物。 1、嘌呤含量高的食物不能吃 2、果糖含量高的食物不能吃 3、咖啡和浓茶等饮料不能喝

痛风病10大饮食原则 : 痛风常并发肥胖.糖尿病.高血压及高脂血症.患者应遵守饮食原则如下: 1. 保持理想体重.超重或肥胖就应该减轻体重.不过.减轻体重应循序渐进.否则容易导致酮症或痛风急性发作. 2. 碳水化合物可促进尿酸排出.患者可食用富含碳水化合物的米饭.馒头.面食等. 3. 蛋白质可根据体重.按照比例来摄取.1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质.并以牛奶.鸡蛋为主.如果是瘦肉.鸡鸭肉等.应该煮沸后去汤食用.避免吃炖肉或卤肉. 4. 少吃脂肪.因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者.脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内. 5. 大量喝水.每日应该喝水2000ml至3000ml.促进尿酸排除. 6. 少吃盐.每天应该*在2克至5克以内. 7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积.对尿酸排出有抑制作用.易诱发痛风. 8. 少用强烈刺激的调味品或香料. 9. *嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分.只要含有细胞的食物就含有嘌呤.动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏.骨髓.海味.发酵食物.豆类等. 10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物. 痛风病人的自我保健 痛风病人除在医生指导下应用适当药物外.在日常生活中还应注意以下几点. (1)饮食方面究竟要不要[忌口".这是许多病人十分关心的问题.虽然食物中所含的嘌呤不是痛风发病的主要原因.就是低嘌呤饮食7天后也仅能使血尿酸值降低1-2毫克/分升.但是无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态.因此.控制含嘌呤高的食物.减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的.猪.牛.羊肉.火腿.香肠.鸡.鸭.鹅.兔.鸽.沙丁鱼.海鳗以及各种动物内脏(肝.肾.心.肺.肠.脑).骨髓.蛤.干贝.松花蛋.蟹等含嘌呤量高.应尽量少吃.另外.火锅中的肉类.海鲜和蔬菜等混合涮食.由于嘌呤具有很高的亲水性.汤汁内含有极高的嘌呤.亦应少吃,鱼虾类.菠菜.蘑菇.香菇.香蕈.花生米.扁豆等含有中等量嘌呤.要少吃,大多数蔬菜.豆制品.各种水果.牛奶和奶制品.鸡蛋.米饭等含嘌呤很少.当然可以吃.应多食碱性食物.如白菜.油菜.胡萝卜与瓜类等.此类黄绿色蔬菜呈碱性.可促进尿液中尿酸溶解.增加尿酸排出量.防止形成尿酸性结石. 为促进尿酸排泄.宜多饮水.要使每日尿量保持在2000毫升以上.因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关.必要时可服用碱性药物.以预防尿路结石的发生. 严格忌酒.尤其不能酗酒.酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高.后者可抑制肾小管对尿酸的分泌.可降低尿酸的排出,同时乙醇还能使尿酸合成增加.研究表明.乙醇对痛风的影响比膳食严重得多.特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物.常可引起痛风性关节炎的急性发作.即使啤酒.因其中含有大量的嘌呤.也不宜饮用. 还应注意避免暴饮暴食或饥饿.不喝浓茶.咖啡等饮料. (2)妥善处理诱发因素.禁用或少用影响尿酸排泄的药物.如青霉素.四环素.大剂量噻嗪类及氨苯喋啶等利尿药.维生素B1和B2.胰岛素和小剂量阿司匹林(每天小于2克)等. (3)积极治疗与痛风相关的疾病.如高血压.高血脂.糖尿病和冠心病等.防止体重超重..肥胖者要积极减肥.减少热量摄入.以降低体重.糖量占总热量的50%-60%以下.蛋白质每千克标准体重1克左右. (4)临床上常可见到痛风性关节炎的发作往往与病人长途步行.关节扭伤.穿鞋不适及过度活动等因素有关.这可能与局部组织损伤后.尿酸盐的脱落所致.因此.痛风病人应注意劳逸结合.避免过劳.精神紧张.感染.手术.穿鞋要舒适.勿使关节损伤等.一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼.或进行长途步行旅游. 饮食治疗目的 痛风病急性发作时要尽快终止其发作症状.控制急性痛风症性关节炎.要积极控制外源性嘌呤的摄入.减少尿酸的来源,用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄.对于继发性痛风症.要查清病因.积极对症对因治疗.通过饮食控制和药物治疗.完全可以控制痛风症急性发作.阻止病情加重和发展.逐步改善体内嘌呤代谢.降低血中尿酸的浓度.减少其沉积.防止并发症. 急性痛风饮食治疗 (一)*总热量 总热量根据病人理想体重按休息状态计算.通常不超过每日105-126kJ(25-30kcal)/kg.临床经验表明.成年病人若属度以上肥胖者(超重30%-50%).每日总热量超过6300kJ.往往不能使体重下降.下述方法.可供*总热量.减轻体重参考. 1.超重30%-50%及以上病人 总热量以6300kJ/d起始.分为三餐供给.一个月后改为5460kJ/d,或在原饮食基础上减少热能2310-4620kJ/d.以每周减轻体重0.5-1.0kg为目的. 2.超重或轻度肥胖者 总热量以6300kJ/d起始.分三餐供给,或在原饮食基础上减少热能525-1050kJ/d.藉以达到每月减肥.5-1

　　痛风病人除在医生指导下应用适当药物外，在日常生活中还应注意以下几点：
　　1.饮食方面
　　①猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃；
　　鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃；海带的适当使用对痛风也有一定好处。
　　②多饮水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。
　　③避免暴饮暴食或饥饿。
　　④节制烟酒，尤其不能酗酒。
　　⑤不喝浓茶、咖啡等饮料。
　　多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹，雌性红萝卜等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果.红萝卜对痛风有特效，是由抗风使者发现的，其本身就是吃红萝卜治好了痛风，现在已经完全恢复了正常的饮食。

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限食物原因
1
　　痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食，摄入的嘌呤应在150毫克日之内，禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因，但吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注*一剂尿酸，一下子使血尿酸浓度增高，容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入，在痛风的防治上有其独特的重要性。

2
　　*盐的摄入量：食盐摄入过多，会使小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

3
　　限食脂肪类食物：痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。做菜要少放油。

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END
注意事项
一般而言，痛风病人应该在那个时期吃哪些食物。痛风病人在痛风的急性发作期，饮食上应该以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物和高嘌呤食物禁食。当痛风患者处于高尿酸血症的时候。饮食以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并且高尿酸血症也得到控制的时候，饮食*可以进一步放宽，食物以低嘌呤食物为主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是，凡是都要有个度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过度食用，也是有可能引起痛风的发作的。要及时就医

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