热心网友
回答时间：2022-05-03 07:47
1、青芒果皮质细腻且颜色深，就表示是新鲜熟透了。
2、用手按捏均匀，有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀，变软就表示熟了。
3、闻一下芒果的气味，熟了的芒果会有一种香味，生的没有。
扩展资料：
青芒果的功效：
1、治疗头痛头晕：食用青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
3、祛压降脂：防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
5、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
参考资料来源：百度百科-青芒果
人民网-青芒果如何催熟？青芒果的功效
热心网友
回答时间：2022-05-03 09:38
芒果成熟判断： 芒果用手轻轻捏，感觉均匀的稍微有些软，捏的动的就是熟了。
青盲成熟颜色变化不大，可能稍微泛黄。 如果您收到的个别芒果轻轻捏已经有些软，说明不需要过多的催熟，已经可以吃了。但此时还不够成熟，小香芒还很酸，可以放在温暖的地方，待2-3天后味道更好或是果子充分成熟后（手捏着更软），果酸转化为更多的糖分，酸味就会减少很多，以甜为主！
注意期间要留意查看，以防忘记，熟过头坏掉，就太可惜了！ 另外:成熟后的芒果可以放在冰箱保鲜存放，不熟的千万不要放在冰箱哦！
催熟心法要诀：
芒果生怎么办？
催一催，甜甜酸
20C以上，常查看
熟不熟，看手感
生的硬，熟的软
想更甜等一天
参考资料
小五的博客.新浪网[引用时间2017-12-22]
热心网友
回答时间：2022-05-03 11:46
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