热心网友
回答时间：2023-07-13 10:07
主要是要减少水内溶解的杂质和空气，其方法有如下几种：
第一种方法：使用单向结冻法，由上自下的冻。使用如保温箱或者保温材料做成的容器进行结冻。因为水从上开始结冻使水中溶解的空气和杂质排向下部。所以上部的冰是纯净的冰。这个原理和冬天湖面结冰的原理是一样的。
第二种方法：由下自上结冻，这种方法很难，没有特定的*机器用家用冰箱很难实现，因为在水结冰的时候要将气体和杂质从水的上部排除，所以水的表面要一直保持运动，这样水的表面才不会结冰，气体才会排出。
扩展资料
纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降，冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高。
冰的融解热为331.6～335.7kJ/kg，通常取335kJ/kg。冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关，水结成冰后，密度减少，体积增大。一般在实用上，冰的温度从0℃到-20℃时，其平均比热容取2.1kJ/kg·K，而水的比热容为4.2kJ/kg·K，仅为水的一半，冰的热导率与其温度有关，随着温度的降低而增加。
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回答时间：2023-07-13 10:08
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回答时间：2023-07-13 10:08
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回答时间：2023-07-13 10:09
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回答时间：2023-07-13 10:10
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