菠萝和菠萝蜜是两种截然不同的水果,区别有科属不同、形态不同、产地不同、口感不同、外形不同。
1、科属不同
菠萝和菠萝蜜的科属不同,其中菠萝是植物界、被子植物门、单子叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨科、凤梨属多年生草本植物;而菠萝蜜则是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、荨麻目、桑科、波罗蜜属常绿乔木。
2、形态不同
菠萝和菠萝蜜的形态不同,其中菠萝是多年生草本植物,茎粗壮、短,叶呈莲座式排列,花序于叶丛中抽出,聚花果肉质;而菠萝蜜则是常绿乔木,树高10~20米,叶革质、螺旋状排列,雌花序生于老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋,花果椭圆形至球形。
3、产地不同
菠萝和菠萝蜜的产地不同,其中菠萝是热带水果,产地主要集中在广东、海南、福建、广西、云南、台湾等地;而菠萝蜜同样也是热带水果,产地主要集中在广东、海南、广西、福建、云南等地。
4、口感不同
菠萝和菠萝蜜的口感不同,其中菠萝的果肉呈金*,香味浓郁,口感酸甜多汁,食用前用盐水浸泡半小时后味道更佳;而菠萝蜜的口感脆嫩细腻,味道香甜多汁,咀嚼时除了甜味又有一丝丝的酸味,也不会因甜味有一丝一毫的腻味。
5、外形不同
菠萝蜜非常巨大,整体呈长圆形,一般重量都在10公斤以上,有半人高,而菠萝显得非常小,一般只有半个西瓜大小,差异非常明显。
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