在广东养牛,牧草生长条件得天独厚,有着丰富的牧草资源。像墨西哥玉米草,皇竹草、紫花苜蓿、杂交狼尾等牧草,都是牛喜欢吃的优质饲料。
墨西哥玉米牧草茎叶都是牛的上好饲料,它的秸秆味道微甜、叶子脆嫩,鲜草中富含粗蛋白,粗脂肪以及牛生长发育离不开的各种微量元素,营养极为丰富。产量很高。
皇竹草也是牛喜食的一种牧草,它的营养成分随着牧草的不同生长阶段而发生变化,特别适合牛在幼嫩时采食。幼苗期的皇竹草,粗蛋白高达百分之五十四点六,生长二、三个月后,它的粗蛋白就只有百分之五点九了。用皇竹草的嫩苗喂养小牛,抓膘效果相当好。
紫花苜蓿叶多质嫩,味道好口感佳,非常适合牛的口味,直接用鲜草喂食,营养价值很高。另外它的蛋白质、矿物质和多种维生素含量相当高,并且有很高的医用价值,牛采食后,可以使免疫力提高,体质得到改善,紫花苜蓿是一种很好的养牛牧草。
杂交狼尾草营养极为丰富,是一种经济价值较高的饲料牧草。它的粗纤维、粗脂肪、粗蛋白的含量在同类牧草中遥遥领先,是喂养牛的上等饲料牧草。
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