摘要用清水将绞股蓝洗净,切成小段,备用。2.将鸡宰杀后,去鸡毛及肠杂,并去除鸡皮,将肉切成小块,用味料腌制,备用。3.大米用清水冼净,备用。4.生姜用清水洗净,去姜皮,切成姜丝,备用。咨询记录 · 回答于2021-11-24新鲜绞股蓝煲鸡和水鱼用清水将绞股蓝洗净,切成小段,备用。2.将鸡宰杀后,去鸡毛及肠杂,并去除鸡皮,将肉切成小块,用味料腌制,备用。3.大米用清水冼净,备用。4.生姜用清水洗净,去姜皮,切成姜丝,备用。
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