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椰子的椰肉怎么个做法

提问网友 发布时间:2022-02-26 03:33
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3个回答
懂视网 回答时间:2022-02-26 07:55

椰肉怎么吃?

1.椰奶:将椰肉、水、牛奶和白糖搅拌成浆即可食用。

2.香甜椰子片:煮水和冰糖,当冰糖融化后放入椰肉片,使用小火不断搅拌,直到糖霜把椰肉裹起来即可食用。

3.椰子鸡:将鸡斩成块,椰子肉切成小块,将鸡熬一个钟头,放入椰子肉再熬一个半钟,放入少量盐调味即可。

4.椰肉直接生吃,喝完椰子汁后,砸开内果皮即可得到椰肉。


总结

1.将椰子制作成椰奶。

2.制作成香甜椰子片。

3.椰子可以和鸡肉一起炖。

4.椰肉可以直接生吃。


热心网友 回答时间:2022-02-26 05:03
首先要把椰子劈开,椰子也要分老椰子还是嫩椰子,老椰子一般就是为了吃肉的,没什么水,嫩椰子是专门喝水的,肉一动就烂了,椰子劈开用勺子一类的就能挖肉出来吃啦,不要以为能做的和水果罐一样,那些使用特别的椰子做的,想吃的话还是直接买现成的吧
热心网友 回答时间:2022-02-26 06:21

一、椰奶

将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆,简单美味。

二、香甜椰子片

原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。

步骤:

1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。

2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌。

3、炒到椰肉个个分明,糖霜把椰肉裹起来,香甜的椰片糖就做好啦~

三、烤椰子脆片

原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。

步骤:

1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。

2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌一直到水差不多被炒干。3、把椰子片放到烤盘上,大约140℃烤12-15分钟。(这个根据自家烤箱情况,别焦了就行)

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