在市场上,含有乳铁蛋白的婴幼儿奶粉品牌种类繁多,包括但不限于:
乳铁蛋白是一种独特的蛋白质,它作为铁结合糖蛋白,天然存在于哺乳动物的乳汁,尤其是在初乳和全脂牛奶中含量较高。1960年,科学家Johanson Bengt在母乳研究中首次发现了乳铁蛋白,它具有多种功能。检测乳铁蛋白的方法包括酶联免疫法、高效毛细管电泳法、生物传感测定法以及高效液相色谱法等。这些信息源自网络,版权归属原作者。
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