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韭菜包鱼怎么做?

提问网友 发布时间:2022-04-21 02:18
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2个回答
热心网友 回答时间:2022-06-17 07:28
主料

韭菜一小把 鲍鱼10个

辅料

姜3片 生抽一勺
料酒一勺 盐一勺
糖半勺
韭菜炒鲍鱼的做法步骤

1. 鲍鱼去壳、去内脏和牙,清水冲洗干净

2. 清洗好的鲍鱼和姜片一起放入开水中略煮2分钟,然后捞出过凉水切片。韭菜切段。

3. 锅中加少许油,油热放入切好的鲍鱼片加料酒翻炒,2分钟后放韭菜,然后加生抽、盐、糖,继续翻炒到韭菜熟就可以出锅了。
热心网友 回答时间:2022-06-17 07:29
正常爆炒就可以,味道很好

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