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江西安远的三鲜粉怎么做

提问网友发布时间：2022-04-21 01:50

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共2个回答

热心网友回答时间：2022-06-17 04:58

安远的三鲜粉就是你把猪小肠、猪肝和猪肉用淀粉勾欠，然后放入烧开的水中，再加一些青豆芽一起煮，时间不能太久，有个二三分钟就可以了，然后连同汤一起倒入煮好了的粉中就可以啦，味道浓重自己调。不过实话告诉你，三鲜粉在安远可不流行，也不知道安远三鲜粉怎么就在外面出名了，呵呵

热心网友回答时间：2022-06-17 04:58

我吃的怎么没有黑色的酱呀
三鲜粉就是有猪肝、小肠和瘦肉，这几样放一块儿煮，然后倒在煮好的粉干里，加入胡椒粉和小葱还会放点豆芽就可以吧。

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