通常煮的都比泡的好吃。加个鸡蛋在里面味道十分鲜美(最好是打碎的鸡蛋),火腿、虾仁等等加进去也能增色不少。
但从科学、营养的角度看,最好是不要常吃。
由于它是高温油炸食品,而且是反复利用的油,所以有潜在致癌的危险
此外,易使皮肤氧化,早衰
由于它经过高温处理,营养几乎都破坏掉了,所以单吃的话会造成营养失衡
调味料盐份太多(为了出味),吃多了容易得心脏病之类的疾病
那么根据它的缺点,我建议你这样做(我的营养医师指导的):
煮方便面(有条件时,最好不要泡着吃)的时候,先用开水过一便,然后把水倒掉,再煮着吃,这样油份就被去除的差不多了
医生说,最好不要用里面的调味包,自己调的最好
还有,最好平均一周左右一次,常吃毕竟不好的
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