包着保鲜膜的东西最好不放进微波炉。
根据保鲜膜的材料和加工工艺,保鲜膜可分为聚乙烯(PE)自粘保鲜膜,聚氯乙烯(PVC)自粘保鲜膜,聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘保鲜膜和多层膜共挤自粘性保鲜膜。据了解,在三种保鲜膜中,PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的。
目前市场上使用的大多数保鲜膜都是用PE制成的,PVC保鲜膜也可以用于食品包装,但是在微波炉中加热。包装过热或油腻后可能会产生有害物质。新标准规定PVC包装膜应标有警告语,不能与油脂食品,微波炉,高温等接触。
扩展资料:
使用微波炉保鲜膜的注意事项
1、加热油性食物时,请将保鲜膜和食物隔离,不要让两者直接接触。由于食物被加热,食物油可能达到非常高的温度,导致包裹物破裂并粘在食物上。
2、加热食物时应用保鲜膜覆盖,然后用塑料包装上的牙签和其他针头上的几个孔,以利于水的蒸发,防止塑料薄膜因气体膨胀而爆破。
3、各品牌保鲜膜所标出的较高耐热温度是不同的。其中一些差异约为10°C。当微波炉中的温度高时,它通常达到约110℃。当需要很长时间加热时,可以选择耐热。更高的保鲜膜。
参考资料来源:百度百科-保鲜膜
一般来说是不建议把保鲜膜放进微波炉加热的,因为即使是可加热型保鲜膜也都是有一个温度上限的,一个不小心超纲了就会产生各种危害,如产生化学反应催生毒素、增塑剂漏出等危害。而且除了一些有特殊加工要求的食品需要用到外,我们平常食用的一般都不需要如此,所以不要为你的懒惰找借口,在进行食品加热时记得把保鲜膜撕下。
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