主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间。
自制面包糠的做法
1、准备材料:土司条。
2、把吐司条切成小块。
3、把切好的小块放入烤盘。
4、烤箱上下火120度不用预热15分钟即可。
5、烤好的面包块用手捏,达到很容易弄碎的状态判定合格。
6、用擀面杖压碎,用料理机打碎也行~ 或者捣蒜臼捣碎也可以。
7、过一下筛。 粗的在继续擀碎。
8、最终效果如下,均匀细小,用起来很方便。
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