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回答时间：2022-03-19 03:54
建议不要隔夜海带，凉拌海带属于凉拌菜，凉拌菜因为加工过程中污染比较大，即使是冷藏过的，隔夜后也很有可能会变质，所以最好不要吃。推荐凉拌菜，即做即吃，避免变质而伤身。
不宜食用的隔夜食品有：鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。隔夜食用鱼类和海产品容易产生蛋白降解，会损害肝、肾功能。绿色叶子蔬菜中含有不同数量的*盐，烹饪过度或放置时间过长，不仅蔬菜会变黄变臭，*盐还会被细菌还原为有毒的亚*盐，具有致癌作用。由于凉拌菜在加工过程中被污染较多，即便是冷藏、隔夜后也很有可能变质，应现制即食。
另外，隔夜海带汤也不宜饮用，因为海带中含有大量的*盐，经过一夜，会被空气和细菌的氧化而产生有毒的、致癌的亚*盐，食用后会对人体健康造成危害。
甲亢患者不能食用海带，因为海带含碘量较高，会加重病情。孕妇及乳母不能多吃。原因在于海带中的碘可以通过血液循环进入胎儿和婴儿，从而导致甲状腺功能紊乱。
不只隔夜汤最好不喝，生活中许多隔夜的东西也是最好不吃的，比如隔夜的叶菜，尤其是一些绿叶蔬菜，它们在一晚上内会被细菌分解产生亚*盐，就像加热一样，无法去除这种致癌物。
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回答时间：2022-03-19 05:12
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回答时间：2022-03-19 06:46
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回答时间：2022-03-19 08:38
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回答时间：2022-03-19 10:46
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回答时间：2022-03-19 13:10
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回答时间：2022-03-19 15:52
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回答时间：2022-03-19 18:50
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回答时间：2022-03-19 22:04
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回答时间：2022-03-20 01:36
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