热心网友
回答时间：2022-06-17 13:01
食材
羊肉片 200g
苦菊 200g
魔芋 200g
百叶 200g
鱼丸 200g
生菜 200g
香菜 200g
大虾 200g
小肥羊底料 一袋
方法/步骤
1
第一步：准备好小肥羊火锅底料包。
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2
第二步：把羊肉片放入盘中。
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3
第三步：将百叶洗净切成丝。
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4
第四步：魔芋冲洗干净。
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5
第五步：苦菊洗净。
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6
第六步：生菜洗净撕成大块。
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7
第七步：大虾洗净，去掉虾线。
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第八步：香菜洗净切成段。
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9
第九步：准备好鱼丸。
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10
第十联：将芝麻酱、韭菜花、腐乳、香油、鸡精、胡椒粉、糖、生抽搅拌均匀成蘸料。
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11
第十一步：火锅中加入清水后下入小肥羊火锅底料的所用汤包，大火煮至5分钟时料包完全融化。
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第十二步：加入所喜欢的食材，蘸小料食用即可。
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13
这就是涮羊肉的做法！！
热心网友
回答时间：2022-06-17 13:01
热心网友
回答时间：2022-06-17 13:02
锅底的话，可以直接选择各品牌的锅底，各种口味，麻辣，菌菇，番茄等，如不喜欢带味道的，可以选择清水锅底，水中放入八角，桂皮，香菇，葱段，姜片即可
为您推荐适合涮锅的菜品哦：白菜，油麦菜，茼蒿，油菜，藕片，土豆片，红薯片，香菇，金针菇，海带结，魔芋丝，血豆腐，蟹棒，各类鱼丸。
蘸料也可以直接购买成品哦，一般调料店都可以买的到。
提问谢谢
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