土豆和鸡蛋是可以放在一起吃的,请不要过于担心,土豆和鸡蛋放在一起吃并不会引起不良的反应,土豆当中还有一种蛋白酶抑制剂,它可以抑制胰蛋白酶的作用,所以对于食物当中的蛋白吸收会有一定的影响,但是它不只针对于鸡蛋,只要是食物当中的蛋白,它都会有一点影响,所以鸡蛋和土豆可以在一起吃,仅仅是鸡蛋的蛋白吸收稍微受到一点影响,并不会产生不良的后果,在日常的生活里在饮食方面一定要以营养均衡,荤素搭配饮食为原则,对人体也是有很大帮助的,无论是对大人还是对孩子都是能够起到很大好处的
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