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怎样保存芹菜使它新鲜?

提问网友 发布时间:2022-04-08 06:26
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4个回答
懂视网 回答时间:2022-04-08 10:47

芹菜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些芹菜放在家中准备食用。然而一些朋友在买回芹菜的时候,发现自己不知道如何长时间保存新鲜芹菜,不及时进行保存的新鲜芹菜很容易变质损坏,从而导致芹菜无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何长时间保存新鲜芹菜的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下长时间保存新鲜芹菜的步骤吧。

第一步:

首先将芹菜上的烂叶都摘下来丢掉,在此过程中不需要清洗芹菜。

第二步:

之后准备报纸并且将芹菜包两至三层,外面再使用一个普通塑料袋包好,使用报纸包是因为报纸可以吸附芹菜呼吸所带出的水汽,保证其芹菜内部一定的干燥度。

第三步:

最后我们将芹菜放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下芹菜外层的报纸,这样的话芹菜可以放很长时间,如果直接使用塑料袋,那么芹菜呼吸出的水汽排不出来,芹菜烂的速度就会加快了。

看了我的方法,现在你学会如何保存新鲜芹菜了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何保存新鲜芹菜。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是水果中会释放乙烯催熟芹菜,如果将芹菜直接和一些水果放在一起,那么芹菜在冰箱保存的时间就会更短了。以上就是保存新鲜芹菜的步骤。

热心网友 回答时间:2022-04-08 07:55
  可以洒点水,放在冰箱保鲜层里面,可以保鲜。
  但是不要放置太久,以防烂掉。
  1.用保鲜膜从根部到叶子全部包住然后放进冰箱保鲜。
  2.在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑,然后把干净的抽纸团成团塞在里面,越紧越好,保存主水分,芹菜的保鲜时间就会越久。
热心网友 回答时间:2022-04-08 09:13
  将芹菜放在干燥通风处或者将芹菜放在冰箱冷藏室中。
  补充:
  芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
  每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香轴,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。
热心网友 回答时间:2022-04-08 10:48
用保鲜袋或者保鲜膜茎叶部分包严,然后芹菜根部朝下竖起放入清水盆洗净后切成大段,整齐地放入饭盒或者干净的保鲜封好。

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