蒲公英怎么制成茶叶保存？

蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。

步骤：
1.由于家里面到处都是蒲公英，所以蒲公英的原料很好找。到外边挖取适量的蒲公英，一定要报保留蒲公英的根部，因为根部才是药效的所在。
2. 然后把挖出的蒲公英清洗干净，然后上蒸个2到3分钟。

3.最后放在太阳下进行晾晒，知道把蒲公英的水分全部晒去，也就是晒干后，收取起来，放在阴凉通风处，想喝水时，取一颗，放在茶杯中，倒入白开水，就可以喝了。

拓展资料：蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

1.将新鲜的蒲公英洗净泥土，沥干水分

2.洗净的蒲公英，切段摊开，晾晒、干燥

3.保存的方法

可以用普通的密封保鲜法，也称为家庭保鲜，将晒干的蒲公英放入准备好的茶叶罐或密封玻璃罐中，最好装满罐子，不用时不要打开，用完将盖子盖严，有条件的可在器皿内适当放入些用布袋装好的生石灰，以起到吸潮和保鲜作用。

真空抽气充氮法，将备好的铝箔与塑料制成的包装袋，采用一次性的封闭真空抽气充氮包装储存，也可适当加入些保鲜剂。

冷藏保鲜法，用冰箱或冰柜冷藏蒲公英茶，当要注意的是冰箱中的鱼腥味或其他杂味永祥蒲公英茶

蒲公英做茶很简单。

1、将蒲公英的叶子和杆分别择开，待用。

2、蒲公英叶冼2水后，撒盐泡3分钟，控水，切段。

3、铁锅烧热，蒲公英叶入锅，大火炒，炒出水后，倒出多余水份，转中火炒干水份。

4、待蒲公英水份少时，转小火，用手抓炒，能感知茶炒制中对湿度，温度、火候的掌握，炒制方法同炒茶手法，成茶即关火。

5、最后再将炒好的茶叶放在阴凉处晾凉晾干就可以了。

小贴士：也可以将蒲公英晒干后再炒。

你好。

蒲公英，是一种非常好的保健食材。夏天的时候，在野外，可以采到一些蒲公英，把蒲公英拿回家洗干净，然后晾晒在外面，在太阳暴晒几天后，蒲公英就干了。这时候就可以用器皿把它收藏起来，一定要防潮。平时想喝的时候，取出来直接泡水。味道还很好。

蒲公英，俗名“婆婆丁”，菊科，性味甘、微苦，有利尿、缓泻、退黄疸等功效。

我们老家这边很多，一到春天满地的开小黄花，很多人喜欢刨了泡茶喝。采来的蒲公英去杂叶，放清水里洗净，然后放在通风处晒干，待干之后放在袋子里密封起来，想泡水喝时就拿出来一点。

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