玉米制成的食品也有很多,同时我们也知道玉米中是含回有大量的谷物醇、维生素E以及纤维素等物质的,同时还能够进行美容养颜延缓衰老等多种保健功效。光吃玉米粒可能有的人会觉得麻烦,所以很多人选择将玉米榨汁喝,那么我们到底应该如何制作玉米汁呢?接下来就为大家来介绍一下制作方法。
首先我们先把玉米掰成粒隔水蒸5到10分钟或煮水,玉米要去掉外叶和须切成段,再用刀顺着玉米棒,将玉米粒取下,把玉米粒洗干净,将大米提前浸泡1小时。将玉米粒和泡好的大米和冰糖一起放入豆浆机里,然后倒入牛奶,再加入清水至豆浆机的水位线,注意要稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁,这样会非常好喝。煮熟再榨汁是因为煮软了更好地榨成汁并且熟玉米更香,而且需要把玉米煮透,不然容易造成渣水分离,既然煮就一定要把玉米煮透,而且用煮熟的玉米榨汁口感会更香,我们煮熟后的玉米榨出来的汁也会更加浓稠,在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果比较合适,味道浓的可以少放一些。
以上就是玉米榨汁应该如何来制作的具体分析内容,总的来看还是非常的简单好上手的,相信大家通过上述内容的介绍和了解,都能够很快学会应该如何进行榨汁,并且能够正确将玉米汁榨成自己想要的口感。
【奶香玉米汁】
材料:玉米1根,牛奶1盒(250ml),米饭半小碗,糖10克。
做法:
1、我做的玉米汁的材料有,玉米1根,牛奶1盒(250ml),米饭半小碗,糖10克。这里糖是可选择的,不喜欢吃甜润的可以不加糖。
2、玉米切半,这样比较好剥下玉米粒。
3、把玉米粒全部剥下来。
4、玉米粒放入豆浆机中,在放入大米饭和糖。米饭就是这道玉米汁必加的辅助材料,有了它,玉米汁才能变得更香浓。
5、倒入牛奶,并依照豆浆机的水线加水。我这个豆浆机容量是1200ml,最后我加水至1200ml的水线位置。
6、启动豆浆机的玉米汁键。20分钟自动完成。如果没有玉米汁键,可以用豆浆模式完成。
7、时间到,煮好倒出就是扑鼻香,太好喝的滋补佳品,有时间赶紧试试做吧。
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