热心网友
回答时间:2023-10-18 09:25
高压锅大至分2种材料做成,一种是铝合金,铝合金是在纯铝里掺进少量的镁、锰、铜等金属冶炼而成的,耐高温,强度大,抗腐蚀性和硬度都比纯铝高。
(纯铝就是俗称软铝另一种就是硬铝也就是合金铝,二是钢制,钢制是在铁中掺进少量的碳,提高了锅的抗变型传热快,
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热心网友
回答时间:2023-10-18 09:26
高压锅用不锈钢的好,因为是钢制的,钢的密度大不易分解,所以不用担心会吃到金属粉末的问题,如果是双底(厚底)的不锈钢高压锅更好。
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热心网友
回答时间:2023-10-18 09:26
尽可能使用钢质的吧,铝锅尽量不要使用,况且高压锅的温度比较高.
铝的化合物在人体内容易积聚,不容易排出体外,过多的铝元素对人体确实不好
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热心网友
回答时间:2023-10-18 09:27
有铝做的,也有用不锈钢做的
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回答时间:2023-10-18 09:28
普通铝合金压力锅、不锈钢复合底铝合金压力锅、不锈
高压锅钢压力锅、电压力锅4种。
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