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腌多用途咸柠檬怎么做

提问网友 发布时间:2022-04-23 05:54
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-10-17 14:44
咸柠檬
原 料:绿柠檬12个、盐大半袋(盐:柠檬=1:4)步 骤:绿柠檬洗净沥水备用,不能有生水2、为了缩短腌制的时间,网上说可以用牙签在柠檬表面戳上许多小眼,
3、用开水把腌缸彻底消毒沥水
4、一层盐一层咸柠檬5、盖上盖子,用水封口。腌上2个礼拜为了怕出的水不够没过所有的柠檬,我后来把他们转移到了一个更小的密封罐里。可惜还是不能达到目的,只能隔三差五用干净的筷子将其上下换位子。

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