请问怎样浸“咸柑桔”?

提问网友发布时间：2022-04-23 05:55

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共4个回答

热心网友回答时间：2023-09-22 13:30

首先拿一个可以密封的罐（最好是透明胶罐，可以看到里面），一层柑桔一层盐，不要加水，然后密封好，这就可以了。

浸到有水能浸至4分3个罐就OK了！如果发霉也没关系，发酵过可能更好哦，把霉去掉还可以用。

咸柑桔可以止咳化痰，不错啊~~~~~~

不过也不一定要“咸柑桔”，“甜柑桔”也可以啊，做法一样，甜柑桔又润又好味，秋天饮最好，又可以冲水喝又可以做糖水，也可以润喉定咳。

还有还有，柑桔不可以太大，太大的话皮和肉分离，所以最好是用小得不能剥皮的。

热心网友回答时间：2023-09-22 13:30

将桔子连蒂剪下，用清水洗净风干，以表皮开始干皱为宜，然后放入玻璃器皿中，铺上粗盐，然后封口即可。

一包粗盐大约可以腌制200个桔子。

注意事项：剪桔子时要注意连蒂，因为掉了蒂的桔子容易烂掉，影响整缸效果。

热心网友回答时间：2023-09-22 13:30

不要加水，浸没多久就会出水~~~~~
甜柑桔也是，一层砂糖一层桔

我是MIFFEE~！！！~！~！

热心网友回答时间：2023-09-22 13:31

桔子要先晒一晒，然后就照着楼上说的做就OK啦！

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