患脑血栓后饮食要注意多吃蔬菜,吃好消化的软性食物。除了下面列举的不宜吃的食物外,都可以吃,但要注意限量。
脑血栓患者不宜吃的食物:
1,忌高脂肪,高热量食物:若连续长期进高脂肪,高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发.忌食肥肉,动物内脏,鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳,奶油,蛋黄,肥猪肉,肥羊肉,肥牛肉,肝,内脏,黄油,猪油,牛油,羊油,椰子油;不宜采用油炸,煎炒,烧烤烹调.
2,忌肥甘甜腻,过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品,奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱,咸菜等.
3,忌生,冷,辛辣刺激性食物:如白酒,麻椒,麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶,绿豆,羊,狗肉等.
4,忌嗜烟,酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益.据调查,酗酒是引起脑血栓的诱因之一.
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