主料:年糕500g。
辅料:油适量。
煎年糕的做法
1、冰箱里冻久的年糕,拿出室温解冻一夜。如下图所示:
2、完全解冻后,切片。如下图所示:
3、锅中下油烧热,摆入年糕小火慢慢煎至一边金黄。如下图所示:
4、翻另外一边煎到金黄即可食。如下图所示:
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