圆包菜怎么做好吃,圆包菜的吃法

提问网友发布时间：2022-04-23 03:55

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热心网友回答时间：2022-04-16 17:55

肉沫粉丝包菜的用料

包菜1/4个粉丝一小把

肉沫100克小米椒2个

食用油一勺料酒一勺

生抽2勺盐适量

肉沫粉丝包菜的做法

步骤1

准备的过程也非常简单，4张圆白菜叶洗净沥干水分切丝、一把粉丝用温水浸泡五分钟，小米椒2个切段。

步骤2

我炒肉沫的时候，油放的比较少，但油锅一定烧热，这样湿湿的肉沫不容易粘锅，快速翻炒后如果觉得干，就倒入一勺料酒，能爆香又可以保证肉沫不干。

步骤3

放入2大勺生抽，倒入小米椒段，翻炒均匀。

步骤4

倒入圆白菜丝，炒匀后可以盖盖子焖2分钟，圆白菜会析出水分，所以不用担心会炒干。

步骤5

接着倒入粉丝，放入适量盐，翻炒一下等一分钟就能出锅了。

步骤6

放入鲜辣的小米椒，不仅更***食欲，还能增香，微辣的口感，更适宜大多数人的口味。

热心网友回答时间：2022-04-16 19:13

把京包菜黄的，烂的叶子摘掉，切成丝用水清洗干净待用。

把大蒜剥衣，清洗干净，切片待用。

锅里放油，烧热，放蒜片爆香。

在锅中放入包菜进行翻炒。

包菜炒软后，放入适量的盐，鸡精。

搅拌均匀即可出锅了。

热心网友回答时间：2022-04-16 20:47

西葫芦包菜鸡蛋虾仁饺子

食材：西葫芦（方瓜）2个、包菜碎适量、虾仁约120g、鸡蛋4个、大葱段精准的13cm、饺子皮2斤、盐、黑胡椒粉、蚝油、食用油；

做法步骤：

1.西葫芦洗净切去瓜梗，刨丝。做好的西葫芦丝加少量盐搅拌均匀放一旁等待自行脱水。

2.剁碎虾仁，大葱切碎末备用。

3.鸡蛋打入碗中，加葱末、少量的盐和黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀。

4.锅中加入食用油，油热后倒入蛋液，不停搅拌炒成鸡蛋碎。

5.西葫芦挤掉水份备用。然后混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、包菜碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅拌即可。

营养价值

1.西葫芦花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。

2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。

3.西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。

功效与作用

1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

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