秋天气候比较干燥,如果说什么食物能够生津润燥、清热化痰,适合秋季来保养自己和家人呢?就是雪梨粥啦。秋天喝点雪梨粥,可以缓解秋燥,瑞肺止咳、滋润皮肤。那么雪梨粥怎么做比较好吃,下面这几种你可以尝试,好喝到哭~
一、燕麦雪梨粥
材料:枸杞子10克,红枣6颗,雪梨一个,糯米20克,燕麦仁30克,蜂蜜一些
做法:
1、 将红枣洗净去核,糯米和燕麦分别淘洗干净,清水浸泡1h,沥干。
2、 雪梨去皮去核,洗净切片。
3、 红枣去核洗净,糯米、燕麦分别淘洗干净,放在清水里浸泡1小时,沥干,雪梨去蒂、去核,洗净切片。
4、 砂锅里倒入糯米、燕麦仁,煮沸,改用小火,直至煮到粘稠。
5、 放入枸杞、梨子和红枣,煮5分钟出锅。
6、 等放凉后根据自己的甜度需要加入适量的蜂蜜。
二、薏米雪梨粥
材料:雪梨一个,薏米50克,大米50克
做法:
1、 大米淘洗干净,清水浸泡半小时,洗净沥干。
2、 薏米淘洗干净,浸泡4h,捞出沥干。
3、 雪梨洗净去皮去核、切丁。
4、 砂锅里倒入大米和薏米,加适量的水,煮沸,改用小火,直至粘稠。
5、 这个时候倒入雪梨丁,大火煮沸即可食用。
三、蜂蜜雪梨粥
材料:燕麦片20克,红枣6颗,糯米50克,蜂蜜适量
做法:
1、 红枣洗净,用清水泡软。
2、 雪梨洗净去皮去核、切片。
3、 砂锅里倒入清水,放入燕麦和糯米,煮沸。
4、 直至煮到粘稠改用小火煮,并放入红枣和雪梨。
5、 煮5分钟,出锅放凉后加入适量蜂蜜。
小贴士:
锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水。
欢迎大家关注我的微信公众号【沈小怡】,么么哒~
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。