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凤梨做菜有哪些暗黑的吃法?

提问网友 发布时间:2022-04-23 03:42
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5个回答
热心网友 回答时间:2023-08-10 17:09
【凤梨冻饮】

材料:凤梨1/6个,凤梨汁200cc,果冻粉1小匙,冰块适量

做法

1、凤梨去皮后,果肉切丁备用。

2、取100cc凤梨汁(可以现榨)以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝固时将凤梨果冻切丁备用。

3、将做好的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后,放入做好的凤梨果冻丁及凤梨丁稍加搅拌即可。

五种超好吃的凤梨做法,美味不用等,值得被拥有
【凤梨咖喱酱】

材料:沙拉油2大匙,洋葱碎200g,酱油15c.c,米酒15c.c,凤梨丁1罐,苹果丁1/2个,红萝卜碎40g,高丽菜碎40g;

辅料:鸡高汤600c.c,太白粉水1大匙,咖哩粉2大匙,白胡椒粉适量,糖适量,盐适量;

做法

1、热锅,以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香,加入酱油、米酒煮约1分钟,再加入凤梨丁、苹果丁、红萝卜碎、高丽菜碎拌炒约1分钟。

2、在作法1的锅中加入咖哩粉继续拌炒约2分钟,再放入鸡高汤煮约10分钟,以白胡椒粉、糖、盐调味,最后在熄火前用太白粉水芶芡即可。

【凤梨酱虾球】

材料:虾仁12个,脆炸粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量

做法

1、虾仁洗净沥干水分备用。

2、将脆炸粉以适量水调成煳状后,取虾仁均匀沾裹面煳,慢慢放入180℃油锅中,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油。

3、将炸好的虾仁与凤梨酱汁混合均匀即可。

五种超好吃的凤梨做法,美味不用等,值得被拥有
【凤梨苹果优酪汁】

材料:凤梨丁100公克,苹果丁100公克,统一无糖优酪乳250cc,柠檬汁少许,蜂蜜2小匙

做法

1、凤梨去皮切小块状;苹果洗净沥干,切小块状备用。

2、将作法1的凤梨块、苹果块和统一无糖优酪乳、柠檬汁、蜂蜜放入果汁机中,搅打成汁再倒出即可。

【凤梨蔬果沙拉】

材料:中型凤梨半个,半个红洋葱,半个大红辣椒,半个大绿青椒,半茶勺黑胡椒;

调味料:半茶勺黑胡椒,一茶勺海盐,两茶勺橄榄沙拉油,半个柠檬汁儿;

做法

1、把菠萝、红洋葱、大红辣椒、大绿青椒分别切丁,放在一个小食盆里,加入调味料后半均就成。

2、这个蔬果沙拉主要是配香煎嫩鱼吃的,味道很特别、很好吃,Pineapple salsa的汤汁侵进鱼排肉里,鱼肉更是鲜甜美味,再配上一杯红酒......绝配!

五种超好吃的凤梨做法,美味不用等,值得被拥有
除了以上做法,还可以凤
热心网友 回答时间:2023-08-10 17:10
【凤梨冻饮】

材料:凤梨1/6个,凤梨汁200cc,果冻粉1小匙,冰块适量

做法

1、凤梨去皮后,果肉切丁备用。

2、取100cc凤梨汁(可以现榨)以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝固时将凤梨果冻切丁备用。

3、将做好的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后,放入做好的凤梨果冻丁及凤梨丁稍加搅拌即可。

【凤梨咖喱酱】

材料:沙拉油2大匙,洋葱碎200g,酱油15c.c,米酒15c.c,凤梨丁1罐,苹果丁1/2个,红萝卜碎40g,高丽菜碎40g;

辅料:鸡高汤600c.c,太白粉水1大匙,咖哩粉2大匙,白胡椒粉适量,糖适量,盐适量;

做法

1、热锅,以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香,加入酱油、米酒煮约1分钟,再加入凤梨丁、苹果丁、红萝卜碎、高丽菜碎拌炒约1分钟。

2、在作法1的锅中加入咖哩粉继续拌炒约2分钟,再放入鸡高汤煮约10分钟,以白胡椒粉、糖、盐调味,最后在熄火前用太白粉水芶芡即可。

【凤梨酱虾球】

材料:虾仁12个,脆炸粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量

做法

1、虾仁洗净沥干水分备用。

2、将脆炸粉以适量水调成煳状后,取虾仁均匀沾裹面煳,慢慢放入180℃油锅中,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油。

3、将炸好的虾仁与凤梨酱汁混合均匀即可。

【凤梨苹果优酪汁】

材料:凤梨丁100公克,苹果丁100公克,统一无糖优酪乳250cc,柠檬汁少许,蜂蜜2小匙

做法

1、凤梨去皮切小块状;苹果洗净沥干,切小块状备用。

2、将作法1的凤梨块、苹果块和统一无糖优酪乳、柠檬汁、蜂蜜放入果汁机中,搅打成汁再倒出即可。

【凤梨蔬果沙拉】

材料:中型凤梨半个,半个红洋葱,半个大红辣椒,半个大绿青椒,半茶勺黑胡椒;

调味料:半茶勺黑胡椒,一茶勺海盐,两茶勺橄榄沙拉油,半个柠檬汁儿;

做法

1、把菠萝、红洋葱、大红辣椒、大绿青椒分别切丁,放在一个小食盆里,加入调味料后半均就成。

2、这个蔬果沙拉主要是配香煎嫩鱼吃的,味道很特别、很好吃,Pineapple salsa的汤汁侵进鱼排肉里,鱼肉更是鲜甜美味,再配上一杯红酒......绝配!
热心网友 回答时间:2023-08-10 17:10
凤梨做菜的话一般都是炒着吃,还有就是煮着吃是比较合适的,煮着吃它的营养价值非常的高,连汤营养都在汤里面,水乳,我们可以煮着吃。
热心网友 回答时间:2023-08-10 17:11
拔丝菠萝是最黑暗的料理,将菠萝切成第二,然后将糖烧成糖浆,再将菠萝尖倒入糖中,搅拌均匀就成了拔丝菠萝,超级好吃。
热心网友 回答时间:2023-08-10 17:12
可以直接做成烤凤梨呀因为这个凤梨的话这样的一个味道应该算是比较好吃的。

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