从妇女怀孕到婴幼儿24个月,被世界卫生组织(WHO)称为人生长发育的1000天"机遇窗口期",不但决定了婴幼儿的营养状况、生长发育、潜能表达以及认知等综合能力,还与其成年后的健康状况、慢病发生和生活质量相关。
自胎儿娩出至1周岁为婴儿期,包括新生儿期(断脐至生后28天)。
婴儿期的生长极为迅速,对营养素的相对需要量极高,但是各器官的发育尚未成熟,对食物的消化吸收能力有限。
因此,如何科学喂养以确保婴儿的生长发育就显得极为重要。
1、体格发育特点
1)体重
新生儿出生时,体重平均为3.3kg(2.5-4.0kg)。
6个月以前的婴儿,体重平均每月增长0.6kg,在4-6个月时体重增至出生时的2倍。
7个月以后体重平均每月增长0.5kg,1岁时体重达到或超过出生时的3倍。
生后第一年是体重增长最快的时期,为第一个生长高峰。
婴儿体重可按下面公式估计:
前6个月体重(kg)=出生体重(kg) +月龄x0.6(kg);
后6个月体重(kg)=出生体重(kg) +3.6kg+(月龄-6) x0.5(kg)。
2)身长
身长是反映婴儿骨骼系统生长的指标,为从头顶部至足底的垂直长度。足月新生儿平均身长为50cm。在1岁时增长约50%,达75cm。
3)头围和胸围
头围反映婴儿脑及颅骨的发育状态。婴儿出生时头围约34cm。婴儿期头围平均每月增加1cm。
胸围是婴儿胸廓及胸肌发育程度的指标。
婴儿出生时胸围比头围小,但增长速度快,7个月至1岁时,胸围和头围基本相等,称之为胸围交叉。
胸围交叉的时间与婴儿营养、胸廓的发育有关。胸围交叉时间越早,婴儿身体越健康。
2、消化系统发育特点
婴儿的消化路官发育未成熟,功能未健全。
新生儿的唾液腺欠成熟,唾液分泌较少,唾液中淀粉酶含量低。
3-4个月时睡液腺逐渐发育完善,唾液淀粉酶分泌也逐渐增加,7个月起作用增强。
新生儿的胃容量较小,为20~50mL,出生后第10天时增加至约100ml,1-3月时为90-150ml, 6个月时为150-200mL,1岁时达250-300ml。
婴儿的胃呈水平位,在喂奶后易出现溢奶或呕吐。胃排空母乳的时间为2-3小时。
新生儿的小肠为自身长度的6-8倍,肠壁肌层薄弱,通透性强。
新生儿消化道已能分泌消化酶,但消化酶活性较低,出生后第4个月胰淀粉酶才达到正常水平。
胰脂肪酶的活性亦较低,肝脏分泌的胆盐较少,脂肪的消化与吸收较差。
3、脑和智力发育特点
人的智力发育是一个长期的过程,年龄越小,神经系统发育速度越快。
出生时脑的重量约为370g,到6月龄时脑的重量约增加1倍,7岁已经接近*脑的重量,脑神经细胞的分化在3岁时已基本完成。
3岁前是脑细胞数量的增长期,3岁后脑细胞数量不再增加,主要是脑细胞的重量和体积以及形态结构的变化。
因此,在3岁前的婴幼儿期,脑细胞处于快速分化增殖期,合理的营养供给对脑组织和智力发育非常重要。
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