迷你小洋葱的做法：
用料
小洋葱 6个
橄榄油 2根
黑胡椒 适量
盐 适量
做法：迷你
小洋葱切半，取橄榄油在切面涂抹均匀。
撒黑胡椒、盐，腌制10分钟。
烤箱180度，40~50分钟。
小贴士：
1、撒调味料的时候，多腌制一会，出来的口感更好。
2、小洋葱的香味浓，但是没有太多辛辣感，比较适合这道菜。
3、这道烤洋葱可以搭配肉排食用，也可以切碎加到肉馅里提香。
食物摄影小技巧：
烤盘里的食物，只要在油纸上自然的散落开。
功效与作用：
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压人群都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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回答时间：2023-06-29 02:12
