正宗牙签羊肉的做法窍门

提问网友发布时间：2022-04-23 06:58

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:1656858193@qq.com

共1个回答

热心网友回答时间：2022-06-17 03:29

用料
主料羊腿肉500克
辅料羊肉串腌料40克鸡蛋一个洋葱60克水15毫升油适量芝麻粒适量孜然粉适量辣椒粉适量淀粉适量
牙签羊肉的做法
1.
将羊肉切成小块

2.
我这道牙签羊肉的秘密武器，就是这包羊肉串秘制腌料了，这可是我做羊肉必备的调料哦！

3.
腌制羊肉（按照腌制说明），放入腌料、洋葱、鸡蛋和水，拌均匀腌制10分钟即可

4.
为了让肉吃起来外酥里内，将腌制好的羊肉再放少量的淀粉再抓匀

5.
取牙签串上羊肉块

6.
油入锅烧7分熟，下入串好的羊肉

7.
中火炸至肉完全变色，捞出控油即可

8.
可根据个人口味，撒上孜然、芝麻、辣酱面等

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。

相关推荐

烤牙签羊肉如何做

1、主料羊肉100克，辅料油8克，盐2克，孜然3克，料酒8克，胡椒粉1克，蚝油6克，辣椒面2克，白芝麻2克。2、羊肉切成大块，用料酒、胡椒粉、蚝油腌制一会。3、用牙签将羊肉串起来。4、将羊肉放在锡纸上。5、将锡纸包裹起来，捏紧封口，放入烤箱中，230度烘烤20分钟。6、时间到后，将锡纸包取出，倒掉里面烤出来的汁水。
查看详情
冻的牙签羊肉怎么做

1、工具/原料：冻羊后腿肉一斤，牙签若干，料酒，盐，鸡精，香油，孜然粉、芝麻、辣酱面。2、提前把买来的后退羊肉冻起来（放于冰箱冷冻室），做牙签羊肉时拿出来解冻，这样比较好切。3、把牙签煮沸消毒。要选用优质的竹牙签，在开水里煮5分钟以上，捞出来晾干备用。5、用牙签穿好羊肉，穿时尽量两三个肉穿在一起，不要穿的太多或太少，还要注意别让牙签扎到手。遇到羊的肥肉（赘肉）会穿不动，这样的肉可以丢弃不要了。
查看详情
孜然牙签羊肉的做法

1、食材：新鲜羊肉270g，腌制肉的调料6g，牙签26支，辣椒粉适量，孜然粉适量。2、将准备好的羊肉切成小块放入盆中，加入调料粉腌制40分钟左右即可。3、将准备好的牙签泡在清水中约30分钟备用。4、可带上一次性手套；用泡好的牙签将腌制好的羊肉一串串穿起来，均匀的放在烤盘上面。5、将烤盘上的牙签肉放入烤箱中进行烤至15~20分钟即可，从烤箱中取出后可根据自己口味儿添加孜然和辣椒粉。
查看详情

已解决

等待解决

地瓜干怎么做得软糯? 牙签羊肉正宗做法1 电脑键盘怎么按右键啊? 三国中三十六计里的25计是什么油炸牙签羊肉,如何做牙签羊肉好吃最正宗的做法视频牙签羊肉做法? 食盐是不是盐? 鼠标右键菜单键盘怎么打华为mate7黑屏死机不能开机怎么办牙签羊肉的正宗做法 a2科目二侧方停车技巧华为mate7手机用一键清理怎么样哪个属于盐? 侧方出库技巧化学中怎么判断是“盐” “倒蒸古法”做红薯干,什么是倒蒸古法? 新买的华为mate7手机刚还很灵敏,用了几个月后,操作越来越慢,如何处理怎么用键盘弹出鼠标右键的菜单啊? 什么是盐什么是盐酸科目二侧方位停车有哪些技巧? 华为mate7自带手机管家怎么删除鼠标右键菜单用键盘怎么按出来啊? 华为手机图片和视频一下子全都不见了该怎么办? 孜然牙签羊肉的做法华为mate7还原出厂设置手机找回还可以用吗地瓜干三蒸三晒,曾是皇上的贡品,现在地瓜的做法讲究三蒸三晒云南牙签羊肉的做法三十六计的第二十五计是什么? 华为mate7应用锁密码忘记怎么办饼铛版牙签羊肉的做法步骤图,怎么做好吃三蒸三晒红薯干怎么保存你喜欢哪种羊肉的吃法,为什么? 牙签羊肉的电饼铛做法是怎样的三十六计,第二十五计是什么计? 华为mate7自带日历删除了怎么恢复? 孜然牙签羊肉的做法窍门 bb棒是什么羊肉的完美做法宝宝很晚才睡着,需不需要给他买个睡眠玩具? 华为忘记mate7解锁密码怎么办

首页

互助专区

登录

注册

正宗牙签羊肉的做法窍门

烤牙签羊肉如何做

冻的牙签羊肉怎么做

孜然牙签羊肉的做法