干核桃能放在塑料袋里保存。最好拿只袋子把生核桃装起来,注意装的时候千万不要有水分遗失在袋子里面,其次最好用密封性高点的,装好之后可以放到冰箱的冷冻柜里面,因为冰箱的冷冻柜具有很好的冷藏效果,不会让核桃快速氧化之类。
干核桃保存方法
晒干。干核桃的干燥率应该达到80%,甚至是95%以上,这样的核桃才能够保存妥当,不易发霉。
干燥的地方。买回来的干核桃也应该放在干燥的地方,不能放到地板上,以免有湿气,通风处。也可以把买回来的干核桃放在通风的地方,这样也能够保存一段时间。
密封保存。把买回来的干核桃放到罐子里面,然后再盖上盖子密封存放,这样也能够防止核桃发霉。
核桃一般可以保存6-12个月,但是在保存过程中要注意干燥处理,不然容易发生霉变,核桃仁最好放冰箱,夏天容易生虫、变质。
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